Всего на сайте
изданий:  15312
статей:  1250
Наука сочинять рецепты, взятая из общей енциклопедии
О книге keyboard_arrow_down

Издание представляет собой перевод одной из частей «Общей энциклопедии по практической медицине и хирургии», созданной немецкими врачами и фармацевтами Иоганном Христофором Эбермайером (1768–1825) и Георгом Вильгельмом Кристофом Консбрухом (1764–1837) и опубликованной в 1802–1819 годах.

Рассматриваемый раздел энциклопедии посвящён рецептурному делу: принципам составления рецептов, классификации медикаментов, способам их приготовления и правилам приёма лекарств пациентами. В приложении содержатся списки наименований лекарств на латинском языке (древние и новые), а также сокращения, используемые при написании рецептов. Благодаря своей практической ценности энциклопедия приобрела широкую популярность у врачей, переиздавалась до шести раз и была переведена на многие языки Европы.

Первый русский перевод этого раздела, посвящённого рецептурной науке, выполнил доктор медицины и адъюнкт Московского университета Григорий Андреевич Рясовский (1798–1864). Этот труд он посвятил своему наставнику – статскому советнику Ефрему Осиповичу Мухину.

Экземпляр включён в Реестр книжных памятников Российской Федерации.

Переводчик: Рясовский Григорий Андреевич